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フライパンだけでできるボロネーゼ風パスタ
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フライパンだけでできるボロネーゼ風パスタ-レシピのメイン写真

フライパンだけでできるボロネーゼ風パスタ

noごはん
noごはん @cook_40301711

ラクにおいしく♡フライパン1つでできて、後片付けも楽ちんです。
パスタを半分に折ったら子どもたちも食べやすいです。
このレシピの生い立ち
ラクにおいしいパスタが食べたくて作りました。

ラクにおいしく♡フライパン1つでできて、後片付けも楽ちんです。
パスタを半分に折ったら子どもたちも食べやすいです。
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ラクにおいしいパスタが食べたくて作りました。

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noごはん
noごはん @cook_40301711

ラクにおいしく♡フライパン1つでできて、後片付けも楽ちんです。
パスタを半分に折ったら子どもたちも食べやすいです。
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ラクにおいしいパスタが食べたくて作りました。

ラクにおいしく♡フライパン1つでできて、後片付けも楽ちんです。
パスタを半分に折ったら子どもたちも食べやすいです。
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材料

  • 合い挽き肉 100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 1/3本
  • コンソメキューブ 1個
  • ケチャップ 大さじ4
  • ウスターソース 大さじ3
  • 水 400cc
  • 塩こしょう 適宜
  • パスタ(早ゆで3分使用) 2束
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとにんじんはみじん切り(大きめでもOK)

  2. 2

    フライパンで合い挽き肉と1を炒める。

  3. 3

    全体が炒まったら、お水を2カップ(400cc)入れて沸騰させる。

  4. 4

    3にコンソメ、ケチャップ、ウスターソースと、半分に折ったパスタを入れ、全体に火が通るよう混ぜる。

  5. 5

    水分がなくなり、パスタも火が通っていれば完成!
    味が薄ければ塩こしょうで調節する。

コツ・ポイント

パスタは半分に折ることでフライパンでも十分火が通ります。パスタは、早ゆでパスタを使うことで、お水も少なく、時短できます。

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noごはん
noごはん @cook_40301711
2020/03/16 05:22に公開

このレシピのキーワード

パスタ ボロネーゼ にんじん 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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