鍋焼きうどん

Santa☆mama
Santa☆mama @cook_40288464

暖かくなり、タレの消化です
このレシピの生い立ち
作り置きができるので

鍋焼きうどん

暖かくなり、タレの消化です
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作り置きができるので

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材料

2人分
  1. 白菜 2〜3枚
  2. しめじ 1/3
  3. シイタケ 1個
  4. えのき 少量
  5. ネギ 10cm
  6. ニンジン 少量
  7. 豆腐 少量
  8. 豚バラ肉 100g
  9. うどん 1玉
  10. 玉子 1個
  11. 坦々ゴマ鍋の素 2個

作り方

  1. 1

    水に坦々ゴマ鍋の素を2個入れて煮立たせる

  2. 2

    ➀に白菜、しめじ、シイタケ、えのき、ネギ、ニンジン、を切りながら順に入れる

  3. 3

    豆腐、豚バラ肉を上に入れ、チンしたうどんを入れる

  4. 4

    火を止め、玉子を落として出来上がり

コツ・ポイント

ニンジンはスライサーでスライスすると歯応えが違くなります

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お料理大好き、食べること大好きです。ダイエット料理で満腹感があるものも大好きです。時短ものもいいですね。見ていただいてありがとうございます。
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