金欠?インスタ映え完全無視!豆腐丼

ふじけんZ
ふじけんZ @cook_40219694

「お金無い…でもお腹いっぱい食べたい!」金欠で困っているあなたへ。まずはインスタ映えしたい気持ちを捨てましょう!
このレシピの生い立ち
「金欠でピンチ……でもお腹いっぱいご飯が食べたい!」そんな時ありますよね。あなたと私も同じ気持ちでした。

 そんな時、だしつゆで豆腐を煮るだけ。タンパク質で栄養豊富なレシピを思いつきました。

 あなたのお役に立てば幸いです。

金欠?インスタ映え完全無視!豆腐丼

「お金無い…でもお腹いっぱい食べたい!」金欠で困っているあなたへ。まずはインスタ映えしたい気持ちを捨てましょう!
このレシピの生い立ち
「金欠でピンチ……でもお腹いっぱいご飯が食べたい!」そんな時ありますよね。あなたと私も同じ気持ちでした。

 そんな時、だしつゆで豆腐を煮るだけ。タンパク質で栄養豊富なレシピを思いつきました。

 あなたのお役に立てば幸いです。

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材料

一人分
  1. ご飯 一人前(例では一合)
  2. これを煮てご飯の上にかける
  3. 100cc
  4. だしつゆ 二回しくらい
  5. 豆腐 1パック
  6. あれば素敵な調味料※なくてもOK!
  7. 豆板醤 小さじ1
  8. 花椒 少量
  9. 捨てるもの
  10. インスタ映え インスタ映えしたいという気持ちを捨てましょう

作り方

  1. 1

    材料はこれだけ!
    ・豆腐
    ・だしつゆ
    ・水100cc
    ・ご飯も炊いておきましょう

  2. 2

    フライパンを強火にし、水100ccとだしつゆ二回し程度を入れます。

    ※あなた好みの量に調整してください。

  3. 3

    豆腐の水を切って、豆腐をフライパンに投入します。

  4. 4

    ヘラで豆腐を崩します。このまま温めます。

    ※見栄えが気になる人は包丁で綺麗に切っても良いかも

  5. 5

    ※無くてもOK

    あれば素敵な調味料
    今回は豆板醤と花椒を用意しました。

    ※無くてもOK

  6. 6

    炊きたて熱々のご飯を盛り付けます。

  7. 7

    ご飯の上に、フライパンで調理した豆腐汁を掛けます!これで完成!

    ※汁をまんべんなく回しかけるように入れるのがポイント!

  8. 8

    トップ写真の加工前。

コツ・ポイント

※インスタ映えを無視すること!

インスタ映え(写真での見栄え)を良くしようとすると、ネギや輪切り唐辛子など、余計な調味料や食材を入れてしまいがちです。金欠時には余計な出費を減らしたいですよね。

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ふじけんZ
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に公開
ふじけんだよん。筋肉増量。つまり筋肉を大きくするためのレシピを載せたりします。今年は、筋肉増量に加えて、体脂肪も減らしていきたいです。目標は、プロレスラー体型になること!今日も一日がんばるぞい!毎月、卵を200個以上食べてます。・「筋トレと栄養の科学」について学びながら・健康食「まごわやさしい」の精神を大切にいろいろな料理にチャレンジしていきたいです。お料理大好き!
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