レッドバタビア アスパラ トマト サラダ

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

サラダの覚え書きです。
このレシピの生い立ち
グリーンレタスのとなりに売ってあったので買って作ってみた覚え書きです。

レッドバタビア アスパラ トマト サラダ

サラダの覚え書きです。
このレシピの生い立ち
グリーンレタスのとなりに売ってあったので買って作ってみた覚え書きです。

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材料

  1. レッドバタビア 4〜5枚
  2. 玉葱 適量(1/8玉くらい)
  3. アスパラ 3本
  4. トマト 1/2個
  5. ゆで卵 1個

作り方

  1. 1

    ・玉葱をスライサーにかける。
    ・レッドバタビアをちぎり、玉葱のスライスと一緒に水にさらしてパリッとさせ、ザルにあける。

  2. 2

    ・アスパラの固い部分を切り3cmくらいに切ってレンジで加熱。
    ・トマト、ゆで卵を切る。
    ・皿に盛り付け出来上がり!

コツ・ポイント

ドレッシングはお好みで!オリーブ油、白ワインビネガー、黒胡椒、岩塩で作りました。

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