キムチとひき肉のピリ辛炒め

ルールーの魔法 @cook_40043604
ピリ辛のキムチとひき肉が、白いご飯に合うんです
(*´∀`)♪ インゲンを人参にしても美味しい!
冷蔵庫の残りでも!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた少量のキムチを、残り物の材料で炒めてみました(^o^;)
そぼろ丼にして、好評でした➰
キムチとひき肉のピリ辛炒め
ピリ辛のキムチとひき肉が、白いご飯に合うんです
(*´∀`)♪ インゲンを人参にしても美味しい!
冷蔵庫の残りでも!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた少量のキムチを、残り物の材料で炒めてみました(^o^;)
そぼろ丼にして、好評でした➰
作り方
- 1
ごま油で、ひき肉を炒めます。火が入ったら、インゲン豆、キムチを入れて炒めます。
- 2
キムチの量に味付けもかわりますが、辛さが足りないなら
コチュジャンを少し足します調味料も入れて絡めたら完成です。
- 3
調味料のかわりに、焼き肉のタレがあるなら
焼き肉のタレでも、美味しいですよ(*´∀`)♪
コツ・ポイント
キムチも好みの量でいいと思います。
お好みに仕上げて下さい(о´∀`о)
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