絶品！しらすとわかめサラダ
ほしお☆ @cook_40313571
居酒屋で食べたあの味を再現したく、簡単に作ってみました。お酒のアテに。ダイエットにも。
このレシピの生い立ち
大好きな磯◯水産のメニューを簡単に再現できるかな、と思い立ったので。
ダイエット中にお皿いっぱい食べても罪の意識が薄く済みます(*^^*)
絶品！しらすとわかめサラダ
居酒屋で食べたあの味を再現したく、簡単に作ってみました。お酒のアテに。ダイエットにも。
このレシピの生い立ち
大好きな磯◯水産のメニューを簡単に再現できるかな、と思い立ったので。
ダイエット中にお皿いっぱい食べても罪の意識が薄く済みます(*^^*)
作り方
- 1
レタスは食べやすい大きさにちぎり、たっぷりの水で洗って水気を切っておきます。
乾燥わかめは水で戻します。 -
- 2
青ネギは4~5cm幅に切ります。
-
- 3
①と②をボールに入れ★の調味料を入れトング等で混ぜ合わせます。
（ごま油が全体に行き渡るように下から混ぜると良いです） -
- 4
③を皿に盛り、水気を切ったわかめを中央に広げ、その上にしらすを乗せます。
- 5
仕上げにいりごまをふりかけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
しらすの塩分を考慮して塩加減をしてください。
分量は目安です。
私はごま油が大好きなので大さじ1より多めに入れてしまっています（美味しいのでごま油好きさんはぜひたっぷりと）。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20560420
