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フルーツ&ヨーグルトクリームトライフル
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フルーツ&ヨーグルトクリームトライフル-レシピのメイン写真

フルーツ&ヨーグルトクリームトライフル

レーズン協会
レーズン協会 @loveraisin_jp

水切りヨーグルトにカリフォルニア·レーズンとフルーツを加え、カステラと一緒にグラスに盛り付けてトラフル風に仕上げました。
このレシピの生い立ち
カリフォルニア・レーズンは天日干し100%!
添加物や砂糖は加えておらず、食物繊維、ミネラル、ブドウ糖が含まれています♪

\500以上のレシピ/
https://www.raisins-jp.org/mogumogu/index.php

水切りヨーグルトにカリフォルニア·レーズンとフルーツを加え、カステラと一緒にグラスに盛り付けてトラフル風に仕上げました。
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カリフォルニア・レーズンは天日干し100%!
添加物や砂糖は加えておらず、食物繊維、ミネラル、ブドウ糖が含まれています♪

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水切りヨーグルトにカリフォルニア·レーズンとフルーツを加え、カステラと一緒にグラスに盛り付けてトラフル風に仕上げました。
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添加物や砂糖は加えておらず、食物繊維、ミネラル、ブドウ糖が含まれています♪

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材料

1人分
  • カリフォルニア·レーズン 20g
  • ヨーグルト 250g
  • ミックスフルーツ(シロップ漬け·みかん·パイナップルなど) 120g
  • グラニュー糖 大さじ1
  • カルダモン(パウダー) 小さじ1/8
  • 粉糖 適量
  • カステラ 70gくらい
  • いちご(飾り用) 2個
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトは万能こし器、またはコーヒーフィルター等を使い、3~4時間水切りをする。

  2. 2

    フルーツミックスはザルにあけて汁気を切り、1cm角くらいに切る。

  3. 3

    ボールに(1) と(2) を入れ、カリフォルニア·レーズン、グラニュー糖、カルダモンパウダーを入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    カステラは2cm角くらいに切る。いちごはヘタをとり、1つはそのまま、もう1つは縦に4つに切る。

  5. 5

    グラスにカステラ、切ったいちご、(3) のヨーグルトクリームを交互に入れ、いちごを飾り、粉糖を振る。

コツ・ポイント

カステラではなく、ケーキ用のスポンジ生地でもおいしく作ることができます。

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レーズン協会
レーズン協会 @loveraisin_jp
2020/03/19 04:50に公開
カリフォルニア・レーズン宣伝部長のダンシング・レーズンの「ズンちゃん」だズン!緑色の葡萄を天日干しで作ったレーズンは、砂糖や添加物を一切加えていない天然のドライフルーツ♪食物繊維や鉄分、カリウムetc.のミネラルがバランスよく含まれたカリフォルニア・レーズンの色んなレシピを紹介していくズン!つくれぽもお待ちしてますズン★
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このレシピのキーワード

みかん イチゴ パイナップル フルーツ レーズン カルダモン ヨーグルト

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