作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさに切り、豚肉も大きければ切ります。
- 2
フライパンに大さじ3のマヨネーズと豚肉を並べて火をつけ焼いていく
- 3
ある程度肉に火が通ったらキャベツを入れる。
- 4
弱めの中火で焦げないよう炒めていく
- 5
少ししんなりしてきたら塩コショウ、キムチの素を入れ、シャキッと感が少し残る程度炒める
- 6
全体に火が通り、味が整ったら皿に盛る。
- 7
洗ったフライパンにマヨネーズ大さじ2を熱し、卵、牛乳、塩を混ぜた卵液を半熟気味でスクランブルエッグにします
- 8
6の上に乗せてお好みでブラックペッパーをかければ完成
コツ・ポイント
特には無いです！野菜、卵も好みの炒め具合でＯＫです♪︎
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