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薄切り肉で節約！肉汁じゅわっと塊肉風
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薄切り肉で節約！肉汁じゅわっと塊肉風-レシピのメイン写真

薄切り肉で節約！肉汁じゅわっと塊肉風

あなのあいたやさい
あなのあいたやさい @cook_40133227

塊肉は高い...薄切り肉で出来るとってもジューシーなレシピです！塊肉よりジューシーかも！！
このレシピの生い立ち
節約したい、でも肉汁溢れるお肉が食べたい！ということで考案しました。

塊肉は高い...薄切り肉で出来るとってもジューシーなレシピです！塊肉よりジューシーかも！！
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薄切り肉で節約！肉汁じゅわっと塊肉風

あなのあいたやさい
あなのあいたやさい @cook_40133227

塊肉は高い...薄切り肉で出来るとってもジューシーなレシピです！塊肉よりジューシーかも！！
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節約したい、でも肉汁溢れるお肉が食べたい！ということで考案しました。

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材料

  • 牛薄切り肉(豚薄切り肉でも) お好みで
  • 好きな野菜
  • お好みの味付け
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作り方

  1. 1

    薄切り肉を端からくるくると巻く。

  2. 2

    巻き終わりを下にしてフライパンに並べて焼く。
    (バラ肉など油の多い部位はそのまま、油の少ないお肉は油を引いてください)

  3. 3

    焼き色がついたら野菜を加える。

  4. 4

    8割程火が通ったらお好みの味付けをして完成！

コツ・ポイント

きつめに巻くと失敗しにくいです！

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あなのあいたやさい
あなのあいたやさい @cook_40133227
2020/03/18 01:11に公開
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このレシピのキーワード

牛スライス 豚薄切り肉

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