バッター液で卵いらずです。このレシピの生い立ち梅肉とチーズの塩味があるからソースいらずです。
お肉を広げて塩コショウをふります。
しそ、梅肉、チーズをのせて、しっかりとお肉で巻きます。
バッター液をつけてパン粉をつけて揚げるだけです。
チーズが出てこないように、お肉はしっかりと巻いて下さい。何となくゴマをふってみました。
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