干しシシャモの天麩羅

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ぷく✾ @cook_40274872

衣がカリッと中身はふんわり
このレシピの生い立ち
シシャモがスーパーで特売品だったので
焼くのばかりでは飽きてきたので

干しシシャモの天麩羅

衣がカリッと中身はふんわり
このレシピの生い立ち
シシャモがスーパーで特売品だったので
焼くのばかりでは飽きてきたので

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材料

  1. シシャモ 9匹
  2. 天ぷら粉 50g
  3. 100cc

作り方

  1. 1

    スーパーなどで手に入る干しシシャモを用意します

  2. 2

    天ぷら粉に水を入れよくかき混ぜます

  3. 3

    油を180度に熱して

  4. 4

    シシャモに衣を付けて

  5. 5

    2〜3分揚げれば完成です

コツ・ポイント

シシャモの大きさによって
揚げる時間を調整して下さい

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