そばめし！
まるちゃん1008 @cook_40075648
焼きそばがかなりボリューミーになる＆子どもたちも野菜に気付きにくくておすすめです！
このレシピの生い立ち
夫が急に食べたがり、、イメージで作りました、、！
アプリでひらく作り方
- 1
材料を細かく刻む
- 2
麺も袋のまま包丁で刻んで、レンジで1〜2分加熱
- 3
深めのフライパンに油をひいて、材料を入れて中火から強火くらいで炒め、焼きそばについてきたソースの粉をひとつ入れて混ぜる
-
- 4
材料をはじに寄せて、弱火にし、空いているところに卵を割り入れる
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- 5
たまごを別のお皿に割って作ると洗い物が増えるので、チャーハンの時もこの方法で作ってます
- 6
卵を手早く混ぜる
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- 7
手早く混ぜて、そこにご飯を適量入れる
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- 8
全体的に混ぜたらチンした麺を入れて混ぜる（浅めのフライパンで作ってしまい溢れそうです）
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- 9
焼きそばについてきた粉をもうひとつ入れて、足りないようなら自宅にあるソースで追いソースする
-
- 10
完成！目玉焼きをのせてもおいしい！
コツ・ポイント
野菜は、たまねぎ、キャベツ、ピーマン、にんじんなんかを入れてます！ソースは家にあるとんかつソースでもなんでもＯＫですがやっぱり焼きそばソースが合うのかな〜？という感じです。
リアクション
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