手早く簡単!絶品カレーライス

brunoenjoy
brunoenjoy @cook_40276270

電気圧力鍋で簡単。BRUNO(ブルーノ)のマルチ圧力クッカーで作る、手早く簡単に作れる絶品カレーライスです♪
このレシピの生い立ち
子供から大人まで絶大な人気を誇るカレーライス。ほったらかしで簡単&おいしくできます。作り置きして、アレンジレシピを愉しむのもいいですね。

公式アカウントbrunoenjoyではBRUNOレシピを公開中♪今すぐ「BRUNO」で検索◎

手早く簡単!絶品カレーライス

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材料

3~4人分
  1. 豚かたまり肉 300g
  2. じゃがいも 中3個
  3. 玉ねぎ 1個
  4. にんじん 1本
  5. 300ml
  6. カレールウ 100g(お好みの量)
  7. ごはん 3~4杯

作り方

  1. 1

    今回は、BRUNO(ブルーノ)の「マルチ圧力クッカー」を使います。

  2. 2

    豚肉は角切りにする。じゃがいも、玉ねぎ、にんじんは乱切りにする。

  3. 3

    内なべに2と水を入れて本体にセットしてフタを閉める。[カレー]ボタンを押してスタートする。

  4. 4

    加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったらフタを開け、カレールウを入れる。

  5. 5

    フタを閉めずに[あたため]ボタンを押し、とろみが付くまでかき混ぜたら、[OFF]ボタンを押す。

  6. 6

    ※カレールウを入れたらフタを閉めないでください。

  7. 7

    器にごはんを盛り付け、4をかける。

コツ・ポイント

肉のアクが気になる方は、3で水と肉だけ入れてフタを閉めずに[カレー]ボタンを押して加熱し、アクを取ってから野菜を入れてフタを閉めると◎。

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