★13/06/11カテゴリ入り★くまモンもびっくりヾ( ´( ェ )｀)ノ残り物ポテサラが熊本名物に♪お弁当にもどうぞ☆

ポテサラが余ったら、コレ！

某ＴＶ番組でも紹介！熊本県が生んだご当地フード♪簡単に自宅で出来ちゃうんです♪

熊本に来てちくわサラダを食べました。美味しかったので自分で再現＾＾

残ったポテトサラダで作ります

熊本のご当地グルメ「サラダちくわ」もちもちちくわとしっとりコックリのポテサラ熱々揚げたてに冷えたビールで

余ったポテサラで、熊本のローカル惣菜を作りました。アレンジできんぴらもちくわにinしてみました！

熊本県民のローカルフーズのようですが惣菜のヒライという店で買って食べたちくわサラダが美味しくて作ってみたくなりました。

実家の熊本では有名なお惣菜です。ポテサラが余ったときによく作ります。

う、う、う！うまい(‾▽‾;)♪

ちくわの中にはポテトサラダを詰めて天ぷら粉の衣であげた美味しい一品です

熊本でどこのお惣菜屋さんにもあるというちくわサラダ。こんな感じかなと作ってるうちに、我が家の定番になりました。