牛乳消費★R1牛乳ヨーグルト

クック小6男子 @cook_40313535
大量にできる!
このレシピの生い立ち
お母さんが作っていたので。牛乳消費の為。
R1は高いけどこれならたくさん飲める。
コロナに負けない!
牛乳消費★R1牛乳ヨーグルト
大量にできる!
このレシピの生い立ち
お母さんが作っていたので。牛乳消費の為。
R1は高いけどこれならたくさん飲める。
コロナに負けない!
作り方
- 1
材料を用意する。
メグミルクを牛乳パックのまま電子レンジで600w3分温める - 2
メグミルクを開けて牛乳を110cc取る。
R1を1本入れる。
口の部分をしっかり閉じてこぼれないように振ってまざるようにする - 3
キャップをしてヨーグルトメーカーに入れて40度で4時間置く
- 4
柔らかめに固まりました
- 5
冷蔵庫で冷やして飲む。
そのままでもヨーグルトソースやハチミツを混ぜてもおいしい。
5時間だとヨーグルトになった。
コツ・ポイント
短い時間にするともっと飲むヨーグルトみたいになる。けれど牛乳の味がするのでこのくらいがおいしいと思う。もう少し長くヨーグルトメーカーに入れるともっとかたくなる。そしてすっぱくなると思う。
メグミルクにしたのは同じ雪印だったから。
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