5分で完成!シンプル鶏そぼろ◎

ぺきっちん
ぺきっちん @cook_40206404

洗い物が少なく、分量を測るのも楽チンな鶏そぼろレシピです◎
このレシピの生い立ち
お弁当にも残業した日の晩ご飯にも使える便利な鶏そぼろを、疲れた日でもサクッと作れるよう考えました。

5分で完成!シンプル鶏そぼろ◎

洗い物が少なく、分量を測るのも楽チンな鶏そぼろレシピです◎
このレシピの生い立ち
お弁当にも残業した日の晩ご飯にも使える便利な鶏そぼろを、疲れた日でもサクッと作れるよう考えました。

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材料

作り置き
  1. 鶏ひき肉もも 250g
  2. ◆酒・みりん・砂糖 各大さじ1
  3. ◆醤油 各大さじ2
  4. ◆生姜(チューブ) 3cm

作り方

  1. 1

    熱していないフライパンに◆を入れて混ぜる。

  2. 2

    1のフライパンに鶏ひき肉を入れて火にかける。(中火)

  3. 3

    焦げそうな時は弱火にしつつ、水分が飛ぶまで混ぜる。完成!

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