春色しらたき ＃しらたき＃タラコ
hiroみんみん♪♪ @cook_40089626
ヘルシーで、色も綺麗なのでお弁当の彩りにもオススメです。
このレシピの生い立ち
母が良くお弁当に入れてくれていました(*^^*)
春色しらたき ＃しらたき＃タラコ
ヘルシーで、色も綺麗なのでお弁当の彩りにもオススメです。
このレシピの生い立ち
母が良くお弁当に入れてくれていました(*^^*)
作り方
- 1
タラコ２腹は薄皮から出しておく。
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- 2
白滝は香り付けのごま油と料理酒を少々入れて強めの中火で水分を飛ばす。
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- 3
水分を飛ばしたら、ほぐしておいたタラコを投入して炒め合わせる。
最後に醤油を１回し入れたら終了！ -
- 4
彩りに小ネギの小口切りを散らすと更に目に美味しいです！
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コツ・ポイント
タラコの代りに明太子でもピリッとして大人向けです。醤油は入れすぎると色が綺麗に出ないので注意です。
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しらたきのたらこ炒め しらたきのたらこ炒め
ご飯のお供にたらこ買ったけど飽きちゃってちょっと余っちゃった…とか、お鍋用に買った白滝、少し余ったなぁ…なんて時に。コストコとかのたらこや明太子のパウチのでも♪︎副菜やお弁当にもピッタリな1品です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20562485
