いちご大福 2020
いちご大福なんて1人2個食べるよ！
このレシピの生い立ち
いちごは嫌いだけど、いちご大福は好きな私の為に。
アプリでひらく作り方
- 1
いちごは洗って、ヘタを取り、水気をとっておく。
- 2
マエダの白あん350gを広げるように開けて、縦横に3本ずつ線を入れて16等分の目安をつくる。
- 3
いちごを白あんで包む。上の部分は包めてなくてOK。
- 4
マエダのもち粉250gに水300ccを混ぜて、耐熱容器に入れ、ラップをして500wで7分。（袋に書いてある作り方の通り）
- 5
広めのお皿に餅とり粉（片栗粉で代用可）を広げる。その上に、チンが終わった餅を広げる。
- 6
いちご餡が包める大きさに分けて、包んでいく。
- 7
完成ヽ(*´з｀*)ﾉ
- 8
※いちごは余ったら食べます。餅は余ったら黒あんや、砂糖醤油で食べます。
コツ・ポイント
2020春ver.
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