韓国風フライドチキン（ヤンニョムチキン）
MrBOK @cook_40309606
コチュジャンベースで、旨辛い韓国風フライドチキン（ヤンニョムチキン）を作ってみました。
このレシピの生い立ち
ネットや雑誌で見たレシピをアイルランド・ダブリンで揃えられる食材でアレンジしてみました。
韓国風フライドチキン（ヤンニョムチキン）
コチュジャンベースで、旨辛い韓国風フライドチキン（ヤンニョムチキン）を作ってみました。
このレシピの生い立ち
ネットや雑誌で見たレシピをアイルランド・ダブリンで揃えられる食材でアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏の唐揚げは別レシピを参照。
https://cookpad.wasmer.app/recipe/6085278#share_url -
- 2
カシューナッツは予め、マッシャーで細かく砕いておくこと。
-
- 3
鍋やフライパンに全ての材料を入れて、混ぜる。
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- 4
中火でたれ（ヤンニョム）を煮込み、ぐつぐつ沸いてきたら、火を止める。
-
- 5
最後に鶏の唐揚げを入れて、ソースに絡めれば完成
-
コツ・ポイント
見た目に反して、全く辛くないです。辛いものが心配な方は、唐辛子の粉を少なく入れればOKです。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20563237
