キャベツを千切りにする。めんどな方は袋の千切りキャベツを買ってください。

市販の生姜焼き味をすでについてある薄切り豚肉に千切りキャベツを巻く。自分で味付けする場合は、1時間前に漬けてください。

豚肉のパックの中か、ラップを敷いて巻くと、洗い物が減ります。

フライパンにサラダ油をひいて、中火で巻いた肉巻を焼く。一周焼き色がつけば出来上がり。

お弁当に入れる場合は、斜めに切ると、綺麗に盛り付けできる。