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お芋ごろごろ大葉チーズオムレツ★
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お芋ごろごろ大葉チーズオムレツ★-レシピのメイン写真

お芋ごろごろ大葉チーズオムレツ★

6hs30
6hs30 @cook_40269490

卵と具材を一緒にしちゃうので畳み込むだけの簡単オムレツ★大葉がいい味出します^ ^
このレシピの生い立ち
オムレツを作るときに具と卵を別にして作るのが億劫だったのでまとめてみました^ ^

卵と具材を一緒にしちゃうので畳み込むだけの簡単オムレツ★大葉がいい味出します^ ^
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オムレツを作るときに具と卵を別にして作るのが億劫だったのでまとめてみました^ ^

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お芋ごろごろ大葉チーズオムレツ★

6hs30
6hs30 @cook_40269490

卵と具材を一緒にしちゃうので畳み込むだけの簡単オムレツ★大葉がいい味出します^ ^
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オムレツを作るときに具と卵を別にして作るのが億劫だったのでまとめてみました^ ^

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材料

  • じゃがいも 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 大葉 10枚
  • ひき肉 190g
  • 塩胡椒 適宜
  • 卵 4個
  • チーズ 適宜
  • ケチャップ 適宜
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを1センチ角の角切り、玉ねぎをみじんぎり、大葉を千切りにする。

  2. 2

    じゃがいもと玉ねぎ、ひき肉を炒めて塩胡椒をして味を整える

    • お芋ごろごろ大葉チーズオムレツ★作り方2写真
  3. 3

    炒めている間に卵を溶き千切りにした大葉と混ぜておく

    • お芋ごろごろ大葉チーズオムレツ★作り方3写真
  4. 4

    具材に火が通ったら卵を全部入れる

    • お芋ごろごろ大葉チーズオムレツ★作り方4写真
  5. 5

    全体に卵がいくように大まかに混ぜて火が通ってきたら半分に寄せる

    • お芋ごろごろ大葉チーズオムレツ★作り方5写真
  6. 6

    火が通り形が作られたらお皿を上に乗せてフライパンを逆さにし、お皿に移す。

  7. 7

    とろけるチーズをかけてレンジで温める。チーズが溶けたらケチャップをかけて完成

    • お芋ごろごろ大葉チーズオムレツ★作り方7写真

コツ・ポイント

具材は火が通りやすいように小さめに^ ^

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6hs30
6hs30 @cook_40269490
2020/03/18 11:29に公開
みなさんのレシピ参考にさせてもらってます^ ^! つくれぽ送ってくださるみなさんありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

オムレツ 大葉 ひき肉 じゃがいも 卵 チーズ 玉ねぎ ケチャップ

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