にんにくが沢山あったら是非作ってみて下さい。色々な料理に使えます。しっかり殺菌すれば長期保存出来ます。

【話題入り感謝】イタリアのお土産でもらったドライトマトを漬けてみました。色々な料理にも使えて便利です！

オリーブオイルに浸けることで、しらす干しの保存効果も。ガーリックトーストやペペロンチーノなど色々な料理に合います♪

朝食のパンにつけたり、生ホタテや白身魚にのせてカルパッチョでおもてなし料理にも。残ったオイルはお料理に使えます。

簡単すぎてレシピと言うほどでもないのですが、保存が利きますし、色々使えて便利です。

唐辛子の辛味とニンニクの香りがついて色々使えます♡

パンにつけても、サラダやカルパッチョ ペペロンチーノ なんでも合う万能オイルです(^^)v

ペペロンチーノやチャーハン用に作製。

肉料理、魚料理、パスタ、サラダなど…いろいろな料理に使え、とっても便利です！

燻製の香りと牡蠣の相性は抜群です。パスタ以外にも色々な料理に使えます！もちろんそのままおつまみにしても(^^)

ごはんや冷奴にのせたり、サラダやカルパッチョのドレッシングや肉料理のトッピング、パスタなどいろいろ使えます！

採れたてにんにくで作る、オリーブ油漬けです。パスタはじめ用途色々使えます♪