材料3つ!さくっほろっ チョコクッキー
材料3つで簡単!さくほろっと口溶けの良いクッキーです♡バレンタインの友チョコにも◎
このレシピの生い立ち
バレンタイン用に!
作り方
- 1
バター・板チョコを割って耐熱ボウルに入れ、600wのレンジで1分半加熱し、混ぜ溶かす
- 2
薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで、切るように混ぜ合わせる
- 3
2をラップで包み、形を棒状(四角柱)に整えて、冷蔵庫で20〜30分程冷やす(固くなりすぎないように)
- 4
7㎜幅にカットして、クッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃に予熱したオーブンで5分焼く
- 5
焼き上がったらクッキングシートに乗せたままケーキクーラーに乗せて冷ます(焼き立ては崩れやすいので注意して下さいね)
- 6
出来上がり!
- 7
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- 8
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- 9
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- 11
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コツ・ポイント
1の時、溶け切らない時は、レンジ加熱の時間を10秒づつ増やして下さい
3の時、柔らかくても、冷やし過ぎても包丁で切りにくいので、適度に冷やしながら作業して下さい
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