ロールキャベツシチュー
HONOHINA12 @cook_40290473
我が家はロールキャベツをシチューで食べます！
とろーりしたキャベツがクリームにマッチしてます！
子供にオススメ〜 ！！
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの得意料理で我が家のロールキャベツと言ったらシチュー味です！！
とっても美味しいのでぜひやってみて下さい！！
ロールキャベツシチュー
我が家はロールキャベツをシチューで食べます！
とろーりしたキャベツがクリームにマッチしてます！
子供にオススメ〜 ！！
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの得意料理で我が家のロールキャベツと言ったらシチュー味です！！
とっても美味しいのでぜひやってみて下さい！！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
お肉に玉ねぎと塩コショウをいれて良く手でこねる。
※匂い消しにしょうがのチューブをいれる - 2
1を10個に分けて丸くしておく
- 3
次にキャベツを10枚キレイに剥がして茹でる。
沸騰した鍋にキャベツを入れて2 〜3分茹でる。 - 4
茹でたキャベツで丸めたお肉を包み込む
-
- 5
※つつみ終わったのがこんな感じ！！
-
- 6
大きな鍋にロールキャベツをいれてひたひたぐらいに水を入れて輪切りに切った人参をいれ煮込む。
15分〜20ぐらい煮る -
- 7
15〜20分たったらシチューの素をいれて煮込み牛乳も加える
-
- 8
※シチューの素は我が家ではこれを使いました。
-
- 9
そしてシチューの素を入れてから5分煮立てたら完成です！！
-
コツ・ポイント
キャベツの葉を剥がす時に破れないように水をあてながら剥がすとキレイに剥けます！！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20569327
