鯖大根☆鯖と大根と厚揚げの炒め物

カルピネット
カルピネット @amedio0514

豆板醤のピリ辛が美味しいサバ大根。厚揚げを加えてボリュームアップ。ごはんのおかずにもおつまみにも。
このレシピの生い立ち
鯖水煮缶を使った料理を研究していて。
夫のお弁当用に作りました。

鯖大根☆鯖と大根と厚揚げの炒め物

はじめてのつくれぽをする
カルピネット
カルピネット @amedio0514

豆板醤のピリ辛が美味しいサバ大根。厚揚げを加えてボリュームアップ。ごはんのおかずにもおつまみにも。
このレシピの生い立ち
鯖水煮缶を使った料理を研究していて。
夫のお弁当用に作りました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 胡麻油 小さじ1
  2. 大根 3cm
  3. 厚揚げ 1枚
  4. 鯖水煮缶 1缶
  5. 豆板醤 小さじ1/2
  6. 酒 小さじ1
  7. みりん 小さじ1
  8. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに胡麻油を熱し細切りにした大根を炒める。厚揚げも加えて炒める。

  2. 2

    鯖水煮缶のサバと豆板醤を加えて炒め合わせる。

  3. 3

    酒、みりん、醤油を入れてサッとからめながら炒め合わせる。

コツ・ポイント

豆板醤を炒めることがポイント。
大根の切り方はお好みで。
銀杏切りもいいですよ〜。

甘めが好きなら蜂蜜を少し入れて。
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
カルピネット
カルピネット @amedio0514
に公開
愛知県豊橋市から沖縄県うるま市へ移住。夫と二人暮らし。簡単・めんつゆ・時短レシピが得意。スチームオーブンレンジ・ルクエスチーマー・圧力鍋愛用。水はブリタ。創味つゆ・創味シャンタン愛好家。オーガニックEXVオリーブオイルれなり愛用。レシピ本掲載レシピはレシピカテゴリ参照。インスタグラムに鬼嫁弁当UP中@sachiyochaaan
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. かぼちゃの炊き込みご飯😋♪
  2. 冬瓜のコンポート
  3. 花椒まみれ激辛麻婆豆腐
  4. 極丸香る！枝豆のごはんピザ
  5. さんまの塩焼き（グリル）
  1. フライパンで♡明太バタートースト♡♡
  2. 高校生息子＆旦那弁当（1/25）
  3. 薔薇林檎のチーズケーキ
  4. 【無限レシピ】激安☆『ヤンニョム厚揚げ』