簡単キムチ炒飯

puniＫ's cooksnap of when they made 簡単キムチ炒飯.
おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

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材料

1人分
  1. ご飯 茶碗大１杯分
  2. ねぎ(小口切り) １／３本
  3. ウインナーやベーコンや挽肉など 2～３本（肉６０ｇ位）
  4. キムチ ６０ｇ
  5. 生姜　ニンニクすりおろし 小さじ１／４ずつ
  6. ごま油 こさじ１
  7. 中華だしまたは和風だし こさじ１／３
  8. 塩コショウ 適量
  9. 醤油 こさじ１／３
  10. 砂糖 一つまみ
  11. 卵 １こ

作り方

  1. 1

    ウインナーは食べやすく切る　キムチも時間のある方は2センチ位に切る

  2. 2

    フライパンにごま油をいれ　ウインナー　ねぎ　生姜　ニンニク　キムチを入れ水気を飛ばしつついためる

  3. 3

    ご飯　中華だし　醤油　砂糖もいれ炒め　塩コショウをふる

  4. 4

    お皿に盛り　卵を盛る

コツ・ポイント

生の肉を使うときは先に茶色になるまで炒めてください＾＾

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レシピ作者

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
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千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学2の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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