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はんぺんと三つ葉の明太子(たらこ)和え
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はんぺんと三つ葉の明太子(たらこ)和え-レシピのメイン写真

はんぺんと三つ葉の明太子(たらこ)和え

もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779

ぱぱっともう1品♪
彩り華やかな箸休めです!
お好みで明太子または たらこ で(‘ᴗ<๑)b
このレシピの生い立ち
はんぺんの消費に。
大好きな三つ葉を合わせて、明太子で彩り良く仕上げてみました。

ぱぱっともう1品♪
彩り華やかな箸休めです!
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大好きな三つ葉を合わせて、明太子で彩り良く仕上げてみました。

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はんぺんと三つ葉の明太子(たらこ)和え

もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779

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彩り華やかな箸休めです!
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大好きな三つ葉を合わせて、明太子で彩り良く仕上げてみました。

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大好きな三つ葉を合わせて、明太子で彩り良く仕上げてみました。

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材料

小鉢で3~4人分
  • はんぺん 1枚(今回は110gのものを使いました)
  • 明太子(または たらこ) 30g
  • 三つ葉 2束(根?スポンジ?)
  • 白いりごま 小さじ1杯
  • マヨネーズ 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    はんぺんは1㎝程度の賽の目切りにします。今回は16等分にしました。

    明太子は皮から削ぎ出します。

    • はんぺんと三つ葉の明太子(たらこ)和え作り方1写真
  2. 2

    三つ葉は根を切り、塩を加えた熱湯でサッと茹でます。直ぐに冷水で色止めしてから良く絞り3~4㎝幅に切ります。

    • はんぺんと三つ葉の明太子(たらこ)和え作り方2写真
  3. 3

    ボールで明太子とマヨネーズを混ぜ、はんぺん、三つ葉、ごまを加えて均一に和えたら出来上がりです٩(*´︶`*)۶

    • はんぺんと三つ葉の明太子(たらこ)和え作り方3写真

コツ・ポイント

特別にないです。

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もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779
2020/03/26 04:41に公開
作ることも食べることも食べてもらうことも大好き!皆さんの素敵なレシピや温かいつくれぽに日々感謝です♪毎日の食事と時々お菓子を作ります。分量は計量カップと計量スプーンでの計測が多いです。拙いレシピですがお役に立てれば嬉しいです。カテゴリは季節によって変更します。誤字、脱字、時々見直し、訂正、修正しますがご容赦ください…どうぞ宜しくお願いします。只今 諸事情により やや スローペースです。
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このレシピのキーワード

たらこ みつば はんぺん 明太子

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