さつまいもを良く洗い、食べやすい大きさに切る。ゴロゴロ大きめがオススメ！

切ったさつまいもをレンジで火を通す。（500W4分程度）

玉ねぎをくし切りにする。

ベーコンを3センチ幅くらい？に切る。

お好みできのこ類を食べやすい大きさに切る。
しめじは、石づきをとっただけの大きさがオススメ。

ほうれん草をレンジで軽く火を通し、食べやすい大きさに切る。

→我が家は茹でて、おひたしサイズに切り、冷凍してあるものを使用します。

鍋にバターとベーコン、玉ねぎを入れ、玉ねぎに軽く火を通す。

きのこ類を入れて、軽く火を通す。

さつまいも、ほうれん草の茎を入れ、バターをまわす。

水と出汁の素を入れ、さつまいもが柔らかくなるまで煮込む。

牛乳を入れ、沸騰直前まで温める。

味噌を入れ、自分好みになったら出来上がり。

2020.4.18 「さつまいもスープ」人気検索トップ10入りしました！
皆様、ありがとうございます！(*^^*)

☆つくれぽありがとうございます☆
お試しいただけることが、本当に嬉しいです♡

龍青空さん
具沢山で美味しそう♡
そうなんです(*^^*)
うちの娘も食べがいいです！
れぽ感謝！

yesmamaさん
本当だ！旬到来！
私も食べたくなりました♡
ミルクスープもいいけど、味噌ミルクもアリですよね！

ふたごゆきさん
ゴロゴロ薩摩芋美味しそう♡
具沢山だと見た目にも食べても嬉しいですよね！
れぽ感謝です(*^^*)