個人の覚書です。
基本、「有りもので作る」
ご飯＋卵＋肉＋調味料があれば何でも可。
焦げ目がつけば基本美味しくできます。
このレシピの生い立ち
親に習った昼飯炒飯の作り方、特に調味料を覚え書き的に書いたもの。
調味料を自分で調整すると大変なので、炒飯の素（市販）を使うのが楽。
パラパラが好きなので卵の工程を加えた。