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酢かぶら
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酢かぶら-レシピのメイン写真

酢かぶら

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

かぶ、にんじんに切り昆布を加え、らっきょう酢で漬けただけ。箸休めに。

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かぶをいただいたので。

かぶ、にんじんに切り昆布を加え、らっきょう酢で漬けただけ。箸休めに。

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酢かぶら

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

かぶ、にんじんに切り昆布を加え、らっきょう酢で漬けただけ。箸休めに。

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材料

4人分
  • かぶ 2個
  • にんじん 1/2本
  • 切り昆布 一つまみ
  • らっきょう酢 大さじ3
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作り方

  1. 1

    かぶ、にんじんはいちょう切り(小さいものは半月切り)にする。

  2. 2

    ナイロン袋に1、切り昆布、らっきょう酢を加えてモミモミ。

  3. 3

    一晩おいて出来上がり。

コツ・ポイント

味付けがらっきょう酢だけなので簡単です。

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ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
2022/01/21 14:01に公開
2020.7~中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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かぶ にんじん

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