グラタン+ナポリタン=グラポリタン♪

ぐリコ
ぐリコ @cook_40088901

テレビで紹介されていたものを我が家風に作ってみました♪子どもも大人も大好きなグラタンとナポリタンを合わせたものです!
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されていたものを夫からリクエストされたので、作ってみました。まだまだ改良の余地がありそうです。。
2020.07.15改良して追記しました!

グラタン+ナポリタン=グラポリタン♪

テレビで紹介されていたものを我が家風に作ってみました♪子どもも大人も大好きなグラタンとナポリタンを合わせたものです!
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されていたものを夫からリクエストされたので、作ってみました。まだまだ改良の余地がありそうです。。
2020.07.15改良して追記しました!

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材料

3~4人分
  1. バター 25g
  2. 薄力粉 25g
  3. 牛乳 400cc
  4. 顆粒コンソメ 小さじ1くらい
  5. オリーブ 大さじ1/2
  6. 玉ねぎ 1/2個
  7. ウインナー 3~4本
  8. パスタ 200g
  9. 600ml
  10. ☆ケチャップ 大さじ6
  11. ☆塩こしょう 適量
  12. ピーマン 2〜3個
  13. ピザ用チーズ 2掴み
  14. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    小鍋でバターと小麦粉を熱してホワイトソースの素を作ったら牛乳を数回に分けて入れ、最後にピザ用チーズを入れて混ぜる。

  2. 2

    T-falのフライパンにオリーブ油、ウインナー、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒めたら☆と半分に折ったパスタを入れます。

  3. 3

    沸騰したら蓋をして、パスタが固まらないように時々混ぜながらパスタを表記時間通り茹でます。

  4. 4

    ピーマンを加えて汁気を飛ばしたら、1、パン粉の順に乗せてグリルで10分程焼いて焼き色がついたら完成です!

コツ・ポイント

パン粉は全体に振りかけると焼き上がりがサクサクしていて、子どもは特に嬉しいみたいです。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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