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玉葱ベース☆ミキサーで簡単ステーキソース
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玉葱ベース☆ミキサーで簡単ステーキソース-レシピのメイン写真

玉葱ベース☆ミキサーで簡単ステーキソース

6児のまま
6児のまま @cook_40304225

ミキサーがあれば簡単に出来ます☆安めのお肉でもソースが決まればお店の味に♪

このレシピの生い立ち
ステーキ屋でバイトしてたときのソースを子供でも食べれる味に改良しました!

ミキサーがあれば簡単に出来ます☆安めのお肉でもソースが決まればお店の味に♪

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玉葱ベース☆ミキサーで簡単ステーキソース

6児のまま
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ミキサーがあれば簡単に出来ます☆安めのお肉でもソースが決まればお店の味に♪

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材料

4〜5人分
  • 玉ねぎ 1個
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • にんにく 1片
  • 生姜 1片
  • 酢 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ミキサーがない方は、玉ねぎをすりおろします、

    ※ミキサーのある方は材料全て入れてペースト状にします。

    • 玉葱ベース☆ミキサーで簡単ステーキソース作り方1写真
  2. 2

    ミキサーがない方は、調味料を全部混ぜ、鍋に入れ中火で5分程混ぜます。

    • 玉葱ベース☆ミキサーで簡単ステーキソース作り方2写真
  3. 3

    火を止めて10分程放置します

    • 玉葱ベース☆ミキサーで簡単ステーキソース作り方3写真
  4. 4

    出来上がりです。

  5. 5

    ステーキ用に、お肉の筋の取り方のレシピもあります☆
    レシピID 20672933

コツ・ポイント

ミキサーがない方はすりおろすのが大変ですが、お店のような味に仕上がります♪

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6児のまま
6児のまま @cook_40304225
2022/01/20 13:06に公開
もっと手軽に!もっと楽に!ガサツだって美味しいものは作れる!をモットーに♪♪ 毎朝のお弁当などなど面倒くさがりで時間もかけたくないので、基本、ガサツでも出来る料理が多いです。。バタバタ作るのでなかなか写真を撮れないですが、すこしずつ更新していきます!節約レシピ、時短レシピ考案中!
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このレシピのキーワード

ステーキ にんにく 酒 玉ねぎ しょうが

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