玉葱ベース☆ミキサーで簡単ステーキソース

6児のまま
6児のまま @cook_40304225

ミキサーがあれば簡単に出来ます☆安めのお肉でもソースが決まればお店の味に♪

このレシピの生い立ち
ステーキ屋でバイトしてたときのソースを子供でも食べれる味に改良しました！

玉葱ベース☆ミキサーで簡単ステーキソース

りょーこ0520's cooksnap of when they made 玉葱ベース☆ミキサーで簡単ステーキソース.
6児のまま
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ミキサーがあれば簡単に出来ます☆安めのお肉でもソースが決まればお店の味に♪

このレシピの生い立ち
ステーキ屋でバイトしてたときのソースを子供でも食べれる味に改良しました！
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材料

4〜5人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. しょうゆ 大さじ2
  3. みりん 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 料理酒 大さじ1
  6. にんにく 1片
  7. 生姜 1片
  8. 酢 小さじ1

作り方

  1. 1

    ミキサーがない方は、玉ねぎをすりおろします、

    ※ミキサーのある方は材料全て入れてペースト状にします。

  2. 2

    ミキサーがない方は、調味料を全部混ぜ、鍋に入れ中火で5分程混ぜます。

  3. 3

    火を止めて10分程放置します

  4. 4

    出来上がりです。

  5. 5

    ステーキ用に、お肉の筋の取り方のレシピもあります☆
    レシピID 20672933

コツ・ポイント

ミキサーがない方はすりおろすのが大変ですが、お店のような味に仕上がります♪
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もっと手軽に！もっと楽に！ガサツだって美味しいものは作れる！をモットーに♪♪ 毎朝のお弁当などなど面倒くさがりで時間もかけたくないので、基本、ガサツでも出来る料理が多いです。。バタバタ作るのでなかなか写真を撮れないですが、すこしずつ更新していきます！節約レシピ、時短レシピ考案中！
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