おうちでビッグマック風ソース
まやっぴー @cook_40071518
家族一同大絶賛！！どこにでもある材料でビッグマック風ソースを再現！！
このレシピの生い立ち
我が家の家族一同マックのビッグマックの大ファンなんです！！
自宅であのソースをたっぷり入れたハンバーガーが食べた〜い！！というリクエストから
どこにでもある材料で再現してみました。
おうちでビッグマック風ソース
家族一同大絶賛！！どこにでもある材料でビッグマック風ソースを再現！！
このレシピの生い立ち
我が家の家族一同マックのビッグマックの大ファンなんです！！
自宅であのソースをたっぷり入れたハンバーガーが食べた〜い！！というリクエストから
どこにでもある材料で再現してみました。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにしたら、軽く塩もみをして3回ぐらい水を変えながら
30分ほど水にさらし辛みをとっておきます。 - 2
ピクルスをみじん切りにしておきます。
- 3
玉ねぎ、ピクルス、調味料を全て混ぜたら完成です！！
コツ・ポイント
玉ねぎ、ピクルスを細かいみじん切りにした方が良いです。あとは混ぜるだけです。
我が家では、ハンバーガーだけでなく、フライのソースとしても大活躍してます。
子供から大人まで幅広く好んでもらえるソースであること間違いなしです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20572058
