牛肉5㎝、ニラ5㎝、人参細切り、椎茸スライスする。

大きなボールに調味料を全部入れまぜて、①を全部入れて混ぜて30分くらい馴染ませる。

フライパンにごま油を熱する。ニンニクスライスを入れ、香りをたたせたら②を入れる。

味が馴染んだら出来上がり。

丼にご飯を入れて、④を乗せ、上から韓国海苔をパラパラとかける。