厚揚げの味噌チーズトースト
Ｋえつこ @k_etsuko
味噌ソースをかけて、トースターで焼くだけ、時短なおかずにも。
このレシピの生い立ち
厚揚げは普通にトースターで焼きますが、ちょっと調味料に変化をつけるとおつまみになりますね。
ギリギリ状態の時のおかずにも！
厚揚げの味噌チーズトースト
味噌ソースをかけて、トースターで焼くだけ、時短なおかずにも。
このレシピの生い立ち
厚揚げは普通にトースターで焼きますが、ちょっと調味料に変化をつけるとおつまみになりますね。
ギリギリ状態の時のおかずにも！
作り方
- 1
味噌とごま油、みりんをよく混ぜる。
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- 2
厚揚げを耐熱皿に乗せ、その上に半分にしたスライスチーズ、1のソースをかけ、トーストする。ごまをふって完成。
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コツ・ポイント
ご注意 ごま油、チーズを使うことで油が多めです。トースターは強火にしすぎず、調理中は離れないようにして下さい。
厚揚げは厚みによっては中身まで火が通りにくいので、その場合はあらかじめ軽くレンジで温めるなどしてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20573768
