明太子をほぐし、大葉をはさみで千切りにカットします。

水に塩を入れ麺を茹でます。

イカゲソ、帆立を炒め、☆の調味料を入れたら菜の花の茎を先に炒め葉の部分はさっと炒めます。

茹で上がったパスタと用意した明太子半分を炒めた具材に絡めて、パスタをお皿に盛り付け残りの明太子、大葉をのせたら完成です。