リアルに10分以内♡肉うどん!

ズボラパンダ選手 @cook_40277424
コロナでお昼ご飯作りに嫌になっちゃった全国のお母さん…!頑張れ…!という気持ちを込めてます♡
このレシピの生い立ち
とにかく楽に美味しく作りたくて
リアルに10分以内♡肉うどん!
コロナでお昼ご飯作りに嫌になっちゃった全国のお母さん…!頑張れ…!という気持ちを込めてます♡
このレシピの生い立ち
とにかく楽に美味しく作りたくて
作り方
- 1
まずお湯を沸騰させる
- 2
沸騰させるさせている間に
タッパー(シリコンスチーマーでもOK)などに牛肉を入れる - 3
ちなみに冷凍したお肉の場合は
500wで1-2分チンする - 4
タッパーの中でお肉ができるだけ重ならないようにして醤油、お砂糖、麺つゆ(3倍濃縮)、料理酒を全て大さじ1入れる
- 5
多分そろそろお湯がブクブクしてくるので、うどんを茹でる
- 6
茹でてるあいだに500wでお肉を2分チン。
足りなければ1分ずつ足していく - 7
うどんにお出汁を入れて煮込む
(私は顆粒昆布だしにしました) - 8
うどんが煮込めたらお皿にあげてお出汁も一緒に入れる
- 9
お肉がチンできていい色になったらうどんの上にお肉を乗せて、少しだけ残った調味料を足したらネギを乗せて完成♡
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