じゃが芋の皮をむいて適当に切り 竹串がスッと刺さるくらい茹でる。一緒に茹で卵も茹でちゃう！

芋茹でてる間に
みじん切りにした玉ねぎを牛乳で煮る

こんな感じになるまで 弱火でじっくり煮詰めて〜

茹で上がった じゃが芋、玉子バターも 一緒にマッシャーで潰して、裏ごし！
この手間惜しまないでね！

裏ごししたじゃが芋に 牛乳で煮た玉ねぎ③ マヨネーズなどの調味料を入れてよく混ぜて出来上がり〜☆

普通のでも大丈夫だけど 今回は残ってた このマヨネーズを使いました☆