シロさんの長ネギのジャーマンポテト

Name: シロさんの長ネギのジャーマンポテト
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 2個; ベーコン（ハーフスライス） 2枚; 長ネギ（青い部分） １本分; オリーブオイル 少々; 塩 少々; 黒こしょう 少々

かつをまる @cook_40312664

「きのう何食べた？」のシロさんレシピ

#漫画 1巻 P-11
このレシピの生い立ち
きのう何食べた？にどハマりし、
シロさんレシピで苦手な料理を克服中！

【副菜炒め】#1

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かつをまる @cook_40312664

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材料

2人分

じゃがいも 2個
ベーコン（ハーフスライス） 2枚
長ネギ（青い部分）１本分
オリーブオイル少々
塩少々
黒こしょう少々

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作り方

1

じゃがいもは皮をむいて8等分くらいの大きさに切り、水から茹でる
長ネギは斜め切りにする
2

じゃがいもに竹串を刺して、
すっと通ったらザルにあげる
3

フライパンにオリーブオイルをひいて、じゃがいも、ベーコンを炒める
4

じゃがいもに焼き目がつき、ベーコンがカラカラになったら、長ネギを加えて
さっと炒め、塩で味をつけ、黒こしょうをひいて完成

コツ・ポイント

塩をきかせるとビールのおつまみにぴったりです(^^)

じゃがいもはしっかりと焼き目をつけた方が美味しいです☆

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つくれぽ

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かつをまる @cook_40312664

2022/01/26 12:33に公開

「きのう何食べた？」にどハマりし、シロさんレシピで苦手な料理を克服中！劇場版は３回観に行きました☆☆☆ 100レシピ公開達成(*^^*)夢は20巻分約全500レシピ★

このレシピのキーワード

ベーコンじゃがいも長ネギ

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