チョコレートマフィン
ガリバー @cook_40023704
バター不使用、混ぜるだけ。
ミニマフィン型でいっぱい作れます。
このレシピの生い立ち
昔からずっと作り続けているレシピ。
何度も調整して、この分量に落ち着きました。
普段のおやつに、プレゼントに、差し入れに
いつでも誰にでも喜ばれます。
チョコレートマフィン
バター不使用、混ぜるだけ。
ミニマフィン型でいっぱい作れます。
このレシピの生い立ち
昔からずっと作り続けているレシピ。
何度も調整して、この分量に落ち着きました。
普段のおやつに、プレゼントに、差し入れに
いつでも誰にでも喜ばれます。
作り方
- 1
薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーをボウルに古い入れる。
砂糖を加え、ホイッパーで混ぜる、 - 2
粉類の真ん中をくぼませて、卵を割り入れ、こめ油、牛乳を入れて中心から少しずつ混ぜる。
- 3
生地がなめらかになったら、チョコチップを入れる。
- 4
ミニマフィン型に紙カップを敷き、その中に生地を流し入れる。
私は絞り袋を使います。 - 5
トッピングのチョコチップとけしの実をのせ、１８０℃のオーブンで１５分ほど焼く。
コツ・ポイント
ボウルと粉ふるいをスケールにのせて、
材料をどんどん加えながら作れます。
洗い物も少なく、とっても楽々。
似たレシピ
-
-
-
-
-
バターなしでチョコtoppingマフィン バターなしでチョコtoppingマフィン
バター不使用なのでコスパも手間もカット！カサはザックリサクサク、中はフワフワ。簡単で楽しくキノコ型マフィンができますよ☆
-
-
-
-
米粉のピスタチオチーズオイルマフィン 米粉のピスタチオチーズオイルマフィン
米粉で作るバター不使用、混ぜていくだけの簡単なピスタチオとチーズのきのこ型のオイルミニマフィンです(*^_^*)
-
ヴィーガンチョコマフィン〜薄力粉&BP〜 ヴィーガンチョコマフィン〜薄力粉&BP〜
卵、バター、牛乳不使用！チョコマフィン(^^♪混ぜるだけ、ベーキングパウダー使用で、あっという間に焼き上がります！！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20576743
