ボウルに卵を割り入れ、溶く。

マヨネーズを加えて混ぜる。

フライパンにサラダ油をしいて、弱火で加熱する。

②の卵液を半量流し入れ、蓋をして表面が乾くまで加熱する。

ひっくり返して、もう片面も焼く。

同様にもう1枚作る。

玉ねぎをみじん切りする。

ハムを細かく切る。

耐熱ボウルにご飯、⑦の玉ねぎ、⑧のハム、コーン缶、ケチャップ、塩こしょうを入れる。

ラップをして、600Wのレンジで2分加熱する。

よく混ぜる。

スライスチーズを三角になるように等分する。

⑥の卵の上に乗せる。

⑪のご飯を乗せる。

ラップできつめに握り、しばらく置く。