生ハムとマッシュルームの全粒粉ピザ

sachi825 @sachi825
ピザ生地はホームベーカリーで簡単!生ハムととろ〜りとろけるモッツアレラがクセになる、めちゃウマピザです♡
このレシピの生い立ち
休日のランチに!
生ハムとマッシュルームの全粒粉ピザ
ピザ生地はホームベーカリーで簡単!生ハムととろ〜りとろけるモッツアレラがクセになる、めちゃウマピザです♡
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休日のランチに!
作り方
- 1
◎をパンケースに入れてセットする
- 2
ドライイーストをイースト容器にセットして、ドライイースト→ピザ生地に設定する(1次発酵まで済ませる)
- 3
パンケースから生地を取り出し、2等分にしてきれいな面を出して丸め、フキンをかけて10〜20分休ませる
- 4
3の生地をクッキングシートに乗せて直径25㎝位に伸ばしてトマトソースを塗り、マッシュルーム・モッツアレラチーズを乗せる
- 5
250℃に予熱したオーブンで12〜15分焼成する
- 6
生ハム・ベビーリーフを乗せてオリーブオイルを回しかけ、黒粒胡椒をひいたら、出来上がり!
- 7
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- 8
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- 9
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- 10
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- 11
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コツ・ポイント
お好みの具材でアレンジして下さいね♬
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