ご飯が進む！鶏むね肉の柔らか味噌漬け焼き
しるびー1978 @silbee
柔らか鶏むね肉の漬け焼きです。味噌の香りがたまらないくって、これはご飯が進んじゃいます！ダイエットにも。
このレシピの生い立ち
前橋市の弁天通商店街にあるPRIVATE GYM DROIT（プライベートジムドロイト）さんに通うようになって。
ご飯が進む！鶏むね肉の柔らか味噌漬け焼き
柔らか鶏むね肉の漬け焼きです。味噌の香りがたまらないくって、これはご飯が進んじゃいます！ダイエットにも。
このレシピの生い立ち
前橋市の弁天通商店街にあるPRIVATE GYM DROIT（プライベートジムドロイト）さんに通うようになって。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉ね！
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- 2
1cm位の厚さにそぎ切りにします。
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- 3
撮影のためバットでやりますが、みなさんはジップロックでね！◯の調味料を全部〜
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- 4
よく揉み込んで冷蔵庫で1晩寝かせます。
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- 5
1晩経ちました。
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- 6
フライパンにごま油をしいて、鶏むね肉を調味料ごと全部入れて中火ね！
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- 7
5分くらいかな？色が変わってきたら〜
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- 8
返します。こっちは3分くらいね！
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- 9
焦げやすいから注意ね！
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- 10
柔らかいよ！
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コツ・ポイント
栄養士&看護師のキミトさんからひとこと。
上質なたんぱく質は筋肉の素になる栄養素です。鶏むね肉は、たんぱく質とビタミンB6を摂取できます。ビタミンB6はホルモンバランスや皮膚や粘膜を良好な状態に保ちます。積極的に摂っていただきたい食材です。
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