ナスと甘シシトウのつけ汁うどん
☆yuko3110☆ @cook_40140635
ナスは汁を吸ってしみしみで美味しいです(^^)
簡単なので是非お試しください。
このレシピの生い立ち
胃が疲れた時に美味しくうどんを食べたくて作りました(^^)
ナスと甘シシトウのつけ汁うどん
ナスは汁を吸ってしみしみで美味しいです(^^)
簡単なので是非お試しください。
このレシピの生い立ち
胃が疲れた時に美味しくうどんを食べたくて作りました(^^)
作り方
- 1
ナス、甘シシトウを乱切りにする。
- 2
水、醤油、みりん、鰹出汁（顆粒）、全ての具材を鍋に入れ火にかける。
- 3
ナスと甘シシトウが柔らかくなったら出来上がりです。
- 4
同時にうどんを茹でてつけ汁につけてお召し上がりください(^^)
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