おつまみに、おかずに。コスパ最強の一品料理です。このレシピの生い立ち困った時の我が家の定番です。
ちくわを縦に半分切る
スライスチーズを4切り、または８切にし、ちくわの凹みにおく。
ちくわを並べ、全体にマヨネーズをかけ、トースターで焼く。
お好みで、七味唐辛子をふって出来上がり。
チーズはちくわの上に一枚おくだけでも溶けますが、ちくわの凹みにチーズをおく方が美味しくいただける気がします。
ちくわの本数によってチーズが余ったら適当に重ねてOK。マヨネーズをかけて、香ばしく焼くのがおすすめです。
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