暑い日に☆トマトスムージー&和スイーツ

中野産業
中野産業 @sorghum

卵乳小麦無。レンジで作るモチモチ食感のマカロニタイプでトマトスムージー。暑い日にお勧めのデザートです(ポン太さんレシピ)
このレシピの生い立ち
フェリーチェは、レンジ加熱すればモチモチの白玉みたいな食感なので、スムージーにしてみました。トマトがよく合います。レンジ加熱だけで食べられるのも嬉しい!

*夏にピッタリの美味しいスイーツレシピを有難うございますm(__)m

暑い日に☆トマトスムージー&和スイーツ

卵乳小麦無。レンジで作るモチモチ食感のマカロニタイプでトマトスムージー。暑い日にお勧めのデザートです(ポン太さんレシピ)
このレシピの生い立ち
フェリーチェは、レンジ加熱すればモチモチの白玉みたいな食感なので、スムージーにしてみました。トマトがよく合います。レンジ加熱だけで食べられるのも嬉しい!

*夏にピッタリの美味しいスイーツレシピを有難うございますm(__)m

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材料

  1. 【フェリーチェ下ごしらえ(基本A)】
  2. 中野産業ホワイトソルガムのフェリーチェ(マカロニタイプ) 適量
  3. 炭酸ソーダ 適量(かぶるくらい)
  4. 【フェリーチェのトマトスムージー】
  5. トマト 適量
  6. レモン 適量
  7. ミントの葉 適量
  8. *※いちごや他の果物でも大丈夫ですが… パスタとトマトの相性はバッグン!!なのでトマトがイチオシ。※好みですが、はちみつやヨーグルトを入れてもおいしい。 ※レモン果汁あればなおヘルシー
  9. 【フェリーチェの和スィーツ(お好みでトッピング)】 適量
  10. 黒蜜 適量
  11. 抹茶(砂糖in) 適量
  12. ねりごま(砂糖in) 適量
  13. あんこ 適量

作り方

  1. 1

    フェリーチェを好みの量器に入れ炭酸ソーダーをかぶる位注入する。レンジで温める。レンジで「チン!」を数回(700Wで2分)

  2. 2

    ※受け皿があったほうがこぼれても安心
    ※水でも大丈夫ですが表面が炭酸ソーダーよりは少し固くなります

  3. 3

    【トマトスムージー】トマト(生)を熱湯で湯向きし皮をむき、適当な大きさに切り、中のゼリー状果肉や種を取り除く。

  4. 4

    ③をジッパーの袋等に入れて、平にして冷凍保存。 (^_^)/ハイ・これでいつでもおいしいトマトのスムージィーが作れます。

  5. 5

    ミキサーに基本[A]をとり、少量の水と好みの砂糖を入れてスイッチオン。

  6. 6

    器にレンジ加熱した「フェリーチェ」 と冷凍しておいたトマトのスムージィーを交互に盛りつける
    あれば、ミントの葉を飾る。

  7. 7

    【和スィーツ】レンジ加熱したマカロニ①を器に盛りお好みで黒蜜・きな粉(砂糖in)・練ごま(砂糖in)・あんこ等トッピング

コツ・ポイント

※レンジ加熱には 受け皿があった方がこぼれても安心。水でも大丈夫ですが表面が炭酸ソーダーよりは少し固くなります。※いちごや他の果物でも大丈夫ですが…パスタとトマトの相性はバッグンなのでトマトがイチオシ。

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明治10年創業。約20年前日本で初めて米国よりスーパーグレイン「ホワイトソルガム(白高キビ)」を輸入。専用工場有。創業以来培った豊富な知識と経験を活かし新種雑穀ホワイトソルガム(イネ科白高キビ)業務用商品他グルテンフリー&アレルギー原材料不使用の商品製造販売。主にグルテンフリー&卵乳無レシピですが、卵乳を加えるとさらに美味しくなります。詳細はhttp://www.w-sorghum.com
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