釜しらすレタスのパリシャキナムル(簡単)

★アラレ×テン㏇★ @cook_40266418
パリパリしゃきしゃきがたまりません
酢を加える事でさっぱりした味
ちょいとした酒のアテにぴったり
オカズでもOKょ
このレシピの生い立ち
三度の飯よりビールが好きな自分
ウイルス自粛に伴い宅飲みが増えてるこの頃…
収穫したレタスがあるのでレタスを使い釜揚げしらすを入れて食感を楽しみます
カルシウムとります
釜しらすレタスのパリシャキナムル(簡単)
パリパリしゃきしゃきがたまりません
酢を加える事でさっぱりした味
ちょいとした酒のアテにぴったり
オカズでもOKょ
このレシピの生い立ち
三度の飯よりビールが好きな自分
ウイルス自粛に伴い宅飲みが増えてるこの頃…
収穫したレタスがあるのでレタスを使い釜揚げしらすを入れて食感を楽しみます
カルシウムとります
作り方
- 1
レタス葉
約250㌘ - 2
①
レタスを
自分好みの
食べやすい大きさに
手でちぎり
流水で洗い
よく水気をきる - 3
②
①に釜揚げしらすを入れ
ゴマをふりかける
ごま油・酢を回しかけ
塩・胡椒・鶏ガラの素を
加えてよく混ぜる - 4
塩の加減は好みで調節する
完成
- 5
韓国海苔バージョン
ID20577163 - 6
絹さやレタスぱりシャキナムル
にんにく風味
ID20635370
にんにくきかせました
レシピ追加
2020.04.13
コツ・ポイント
包丁いらず
葉野菜は手でちぎった方が美味しく食べられると聞いた事があるので手でちぎります
塩加減は好みで調節して下さい
韓国海苔バージョンからの釜揚げしらす入れました
韓国海苔バージョン
ID20577163
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