卵液の黄金比！ご飯がススム卵焼き！

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呑人（のみんちゅ）
呑人（のみんちゅ） @cook_40232066

マヨネーズとの相性抜群です！
このレシピの生い立ち
どこのお店も何か物足らず、試行錯誤の上完成しました

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材料

２人分
  1. 卵 3コ
  2. 砂糖 大さじ１
  3. 根昆布だし、無ければ白ダシ 大さじ１
  4. 醤油 大さじ1/2
  5. 水 大さじ３
  6. 長ネギ 5センチ
  7. 油 適宜

作り方

  1. 1

    卵液を卵焼き器で焼く

  2. 2

    面倒なら多めの油をひいたフライパンで一気に焼く

コツ・ポイント

先に調味料と水を入れ、最後に卵液とネギを入れてといてください

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つくれぽ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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レシピ作者

呑人（のみんちゅ）
呑人（のみんちゅ） @cook_40232066
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簡単料理専門です(^^) どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m
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