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簡単美味しい☆三色丼
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簡単美味しい☆三色丼-レシピのメイン写真

簡単美味しい☆三色丼

あーこパパ
あーこパパ @cook_40307264

お弁当にもピッタリ!
鶏肉は火にかける前に調味料と和えてください。
味が染みやすいです。
このレシピの生い立ち
妻が大好きなので

お弁当にもピッタリ!
鶏肉は火にかける前に調味料と和えてください。
味が染みやすいです。
このレシピの生い立ち
妻が大好きなので

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簡単美味しい☆三色丼

あーこパパ
あーこパパ @cook_40307264

お弁当にもピッタリ!
鶏肉は火にかける前に調味料と和えてください。
味が染みやすいです。
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妻が大好きなので

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鶏肉は火にかける前に調味料と和えてください。
味が染みやすいです。
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材料

1人分
  • 【鶏肉炒め】
  • 鶏ひき肉 100g
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ1/2
  • 【炒り玉子】
  • 卵 1個
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 酒 小さじ1
  • 【春菊ふりかけ】
  • 春菊 2束
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 鰹節 1/2パック
  • ゴマ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏ひき肉は、火にかける前に調味料と和えてから油を引かずに弱火で炒める。
    ※焦げないように絶えずかき回してください。

    • 簡単美味しい☆三色丼作り方1写真
  2. 2

    一旦鶏肉を取り出したら同じ鍋で、卵も炒める。調味料はあらかじめ混ぜておく
    ※焦げないように絶えずかき回してください。

  3. 3

    春菊は細かく切って、油を薄く敷いて、調味料と鰹節とゴマを炒める。

    • 簡単美味しい☆三色丼作り方3写真
  4. 4

    ほかほかご飯に好きな割合で乗せてください。

    • 簡単美味しい☆三色丼作り方4写真
  5. 5

    小分けにすれば冷凍もできます!

    • 簡単美味しい☆三色丼作り方5写真

コツ・ポイント

鶏肉を火にかける前に調味料と和えてください。
あとは、適当でも美味しく作れます!

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あーこパパ
あーこパパ @cook_40307264
2020/03/23 03:39に公開
料理が趣味の、新米パパです!YouTubeもやっておりますので、「あーこパパ」で検索してみてくれたら嬉しいです!
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このレシピのキーワード

丼 春菊 鶏肉 ふりかけ かつお節 卵 酒 とりひき肉 ゴマ

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