プロ直伝!1番簡単で美味しい鶏じゃが!

カズクックチャンネル @cook_40288158
プロが教える!初めてでも失敗しない!シンプル工程で誰でも絶対に美味しく作れる鶏じゃがレシピ!
このレシピの生い立ち
料理が苦手な人でも簡単に作れる煮込みレシピがあればと思い身近な食材を使った鶏じゃがレシピを考えました!(^^)
プロ直伝!1番簡単で美味しい鶏じゃが!
プロが教える!初めてでも失敗しない!シンプル工程で誰でも絶対に美味しく作れる鶏じゃがレシピ!
このレシピの生い立ち
料理が苦手な人でも簡単に作れる煮込みレシピがあればと思い身近な食材を使った鶏じゃがレシピを考えました!(^^)
作り方
- 1
詳しい作り方はYouTubeで動画を配信しているので「ズボライタリアン」 で検索してチェックしてみてくださいね!(^^)
- 2
鍋に☆を入れる!
- 3
②に鶏もも肉・じゃがいも・人参も入れ、火にかけ沸騰させないくらいまで温まったら弱火にしてアルミホイルでフタをする!
- 4
弱火にして20分煮込む!
- 5
20分経ったらじゃがいも・人参の火の通り具合を確認して火が通っていれば火を止め粗熱をとる!
- 6
粗熱が取れたらお皿に盛り万能ねぎを散らして完成!(^^)
コツ・ポイント
★じゃがいも・人参は小さくしすぎない!(柔らかくなりすぎて崩れてしまう)
★煮込む時は煮崩れしないように沸騰させず煮る!
★アルミホイルで落しぶたをすることで味を染み込みやすくする!
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